お役立ちコラム

泡立て器の通販を行う【グルメ・メイト】では上質で壊れにくい泡立て器を取り扱っています~人気のカフェラテとカプチーノの違い~

通販で泡立て器をお求めなら【グルメ・メイト】

通販で泡立て器をお求めなら【グルメ・メイト】

通販泡立て器をお求めなら、【グルメ・メイト】の「ダブルアクションホイッパー」をぜひお試しください。ダブルアクションホイッパーは、中にワイヤーボールが入っている泡立て器で、手動だと手間のかかるメレンゲも他の泡立て器より、すばやくふっくらとした泡を作ることが可能です。さらに、中のボールは洗浄時に簡単に出し入れができるため、衛生面での心配は必要ありません。

人気のカフェラテとカプチーノの違い

人気のカフェラテとカプチーノの違い

人気のあるカフェラテとカプチーノは好きな方も多く、似たようなイメージをお持ちの方もいらっしゃいますが、両者にはそれぞれ違いがあります。カフェラテとカプチーノは両者ともミルクが入っている点では同じですが、ミルクの量とミルクが泡立っているかという点が異なります。

カフェなどによって多少の違いがありますが一般的にカフェラテはエスプレッソが2割ほど、温めたミルクが8割ほどで、カプチーノはエスプレッソ、スチームミルク、フォームミルクを、順に3:3:4の割合にして作られているのです。

なお、スチームミルクは泡が立たないように温めたミルクのことで、フォームミルクは蒸気で泡立てたミルクのことを指します。カフェラテの場合、ただ温めただけのミルクを加えているためできあがりにほとんど泡が乗っていませんが、カプチーノの場合はフォームミルクを加えているため、細かい泡立ちからクリーミーさを感じることができます。

泡立て器の通販を行う【グルメ・メイト】の泡立て器で作業効率アップ!

泡立て器の通販を行う【グルメ・メイト】のダブルアクションホイッパーを使用すれば、電動でないとある程度時間のかかる泡立て作業も短時間で楽に完了できます。また、ダブルアクションホイッパーは本体のワイヤー数が12本と多く、本体・ボールともステンレス製で錆びにくい高品質のアイテムです。中に入っているボールは取り外し可能なので、「用途によって使い分けられる」とお客様からお喜びの声をいただいております。

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泡立て器の通販なら【グルメ・メイト】へ

ショップ名 グルメ・メイト
販売業者 有限会社陽峯産業
所在地 〒 955-0082 新潟県 三条市 西裏館 1-9-28
電話番号 0256-33-4343
FAX番号 0256-33-4345
メールアドレス yoho@awatate.co.jp
ホームページ http://www.awatate.co.jp/

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